من طرف الامبراطور الثلاثاء مارس 09, 2010 3:32 pmأفاد خبراء صحيون أمريكيون بأن المكسرات مثل الجوز و اللوز والفستق مفيدة للجسم بسبب احتوائها على نسبة عالية من المكونات الغذائية..
وبحسب دراسة أعدها باحثون في عيادة "مايو كلينك ومنز هلث سورث" في روشستر بولاية مينيسوتا فإن جميع أنواع المكسرات تحتوي على مكونات غذائية مفيدة للجسم مثل الأحماض الدهنية أوميجا- 3، والألياف و مادتي أرجيناين -1 و سترسول المفيدة للقلب وللسيطرة على الكولسترول.
وأوضح الباحثون أن المكسرات قد تخفض أيضاً خطر الإصابة بالتجلطات الدموية وتحسن بطانة الشرايين، لكنهم حذروا من أن الإكثار منها قد يسبب السمنة لأنها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ولذا يجب تناولها باعتدال أي أن ذلك يجب ألا يزيد عن حفنة يومياً ، حسب ما ورد بجريدة " دار الحياة " .
وأضاف الباحثون أن حوالي 28 جراماً من اللوز مثلاً تحتوي على 169 سعرة حرارية ، و 15 جراماً من الدهون وهذا المقياس ينطبق أيضاً على مكسرات أخرى.
ونصح هؤلاء بتناول المكسرات غير المملحة أو قليلة الملح واستخدامها كبديل من الدهون المشبعة الموجودة في اللحوم و البيض ومنتجات الألبان والاجبان بسبب فائدتها للجسم.
» تهنئه بمناسبه عيد الاضحى المبارك
» اسباب لاجلها البنات يحسدون الشباب ....أدخل وشوووووووف
» بهدوء واحترام السلام عليكم
» كيف يحب الرجل..
» في خاطري كلمه ويمكن تبكيك!
» الف الف الف مبروك ل ابو كرم
» الاعضاء الاعزاء صباحكوا روعه
» الشيخ رائد صلاح